superenkel pizza

Her kommer oppskrift på en superenkel variant av pizza. Det går fint ann å lage bunnene selv av pizzadeig, eventuelt med litt grovt mel i, eller bruke polarbrød som jeg gjorde her:

Oppskriften er som følger:

Ha litt rømme/creme fraiche på en liten pizzabunn/polarbrød
Ha over litt ost
Ha spekeskinke på toppen

Steikes på 200 grader til osten er smelta og spekeskinka er litt stekt.

Det smaker veldig godt med litt salat til, for eksempel ruccola.

Superenkelt og godt!!