Steik 1 pk kjøttdeig, løk og eventuelt hvitløk. Ha på et glass med vann og tomatpurè eller ketchup. Smak til med det du vil. Her hadde jeg salt, pepper, piri piri, chili og fersk basilikum. Kok inn til en passe kjøttsaus. Hvis det er unger som skal spise, går det fint å bytte ut det sterkt med oregano, timian eller andre krydder de liker.
Smør ei ildfast form. Legg lagvis oppi. Begynn med kjøttsaus, ha ostesaus over og så lasagneplater. Gjør dette til det er tomt. Avslutt med ostesaus. Steik på 200 grader i ca 45 min. Ha ost på toppen de siste 15 minuttene.
Server med for eksempel salat og brød til.
Var dette riktig mor?
Ja det hørtes godt ut.Gildt at du liker mor sin lasagne. jeg er foresten imponert over bloggen din
SvarSlettHusker at jeg fikk en veldig god lasagne i Karoline sin 1 års dag, så jeg regner med at det var en variant av denne! Har noen spørsmål: Er det et glass tomatpure pr pk kjøttdeig? Og hva er piri piri?
SvarSlettDet var nok en variant av denne ja, bare at jeg ikke hadde chili og piri piri oppi når det er unger som skulle spise. Jeg bruker ca 2 ss tomatpurè til en pakke kjøttdeig, eller en god dasj ketchup. Men det er jo en smaksak. Piri piri er et veldig sterkt krydder, tror det er en spesiell variant chili faktisk. Veldig godt, men ikke ta for mye;-)
SvarSlett